О чем говорят цыпочки: что узнали ученые, исследуя кудахтанье кур

Исследователи из Городского университета Гонконга сделали записи на нескольких птицефермах. Полученные данные показали, что при стрессе или болезни куры начинают издавать звуки, отличные от обычного кудахтанья. Птица, у которой что-то не так, оповещает об этом специфическими, очень громкими звуками. На основе этих открытий ученые смогли разработать технологию, которая в 97% случаев позволяет идентифицировать своеобразные куриные сигналы SOS.

Эта же группа исследователей ранее проводила эксперимент, в котором установила еще один интересный факт о курином кудахтанье. Они обнаружили связь между количеством стресса, который испытывают птицы во время выращивания, и показателями набора веса и смертности в поголовье. Это нужно ученым для того, чтобы в конце концов помочь фермерам создавать более комфортные условия для пернатых. Ведь если куры станут испытывать меньше стресса, повысятся численность и качество птичьего поголовья.

Пока технология не внедрена, так как проводятся дополнительные исследования на птицефермах с разных уровнем содержания кур. Но научные умы обещают, что через пять лет технология будет использоваться почти повсеместно.

Вообще, если вы считаете, что куры просто так что-то там кудахчут, вы категорически не правы. Они издают не только «кудах-кудах». Эти птицы умеют «произносить» гораздо больше звуков: например, «ко-ко», «пок», «брок» и «квок».

Более того, когда курицы высиживают цыплят, они могут издавать звук, отдаленно напоминающий мурлыканье. Цыплята, еще будучи в яйце, его запоминают и после появления на свет узнают по нему родную мать. Детеныши, кстати, отвечают своим родительницам из-под скорлупы. Что еще раз подтверждает, что эти пернатые не просто что-то там кудахчут, а вполне себе умеют общаться на своем курином языке.